Berenjena rellena de pechuga de pollo

<!-- wp:heading {"level":1,"align":"left"} --> <h1 class="wp-block-heading">Berenjena rellena de pechuga de pollo y queso</h1> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:html --> <div> </div> <!-- /wp:html --> <!-- wp:html --> <div> <p> </p> <figure><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZzscgAOMlrIayGE495wdElC0DLyLy3-RJ3mLWyBuSuuY8SAnB7YSkUMb6f0kJi2QzntACXGD05iWCtY0in-acVvX7wjcixIhe-LHeg_sB936bvKhpr90l2yPIW82ZjNLvyW7OJg_oqxw/s1600/20171216_140253.jpg"><img title="Berenjena con pechuga de pollo y queso" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZzscgAOMlrIayGE495wdElC0DLyLy3-RJ3mLWyBuSuuY8SAnB7YSkUMb6f0kJi2QzntACXGD05iWCtY0in-acVvX7wjcixIhe-LHeg_sB936bvKhpr90l2yPIW82ZjNLvyW7OJg_oqxw/w400-h225/20171216_140253.jpg" alt="Berenjena rellena de pechuga de pollo" width="400" height="225" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600"></a></figure><div style="clear: both; text-align: center;"></div> <h3 style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;">Berenjena rellena sin bechamel</span><span style="text-align: left;"> </span></h3> <div style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;"> </span></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;">Saborea esta<br>deliciosa y ligera opción, donde la berenjena es el protagonista. Rellénala<br>como más te guste, pero no olvides incluir el queso, que le da un toque<br>irresistible y unifica los sabores. Siente cómo el pollo y los tomates frescos<br>se combinan a la perfección, creando un plato equilibrado y nutritivo que<br>cautivará tus sentidos. Disfruta de esta casera y sencilla receta, que te<br>dejará con un paladar complacido y una sensación de satisfacción. </span></div> </div> <!-- /wp:html --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ingredientes:</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Para dos persona<br><a style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd8UjZMBT1-EcRbk6KjNCRW0E98FE12Pbe5WQCm0fbGjo2Fkb2k9MnHMdWkL9J1Y3BRtNoMYpf5WyGryCz12ziNanpz1JMF_zuJI4oQh3tiQGjJz9sf3fl-7cnMec3AxDJhK6ID5F0y5A/s1600/20171216_115330.jpg"><img title="Berenjena, tomates," src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd8UjZMBT1-EcRbk6KjNCRW0E98FE12Pbe5WQCm0fbGjo2Fkb2k9MnHMdWkL9J1Y3BRtNoMYpf5WyGryCz12ziNanpz1JMF_zuJI4oQh3tiQGjJz9sf3fl-7cnMec3AxDJhK6ID5F0y5A/w320-h180/20171216_115330.jpg" alt="Ingredientes de receta berenjena rellena" width="320" height="180" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600"></a>1 berenjena grande<br>1 pechuga de pollo<br>100g queso fresco<br>100g queso curado<br>2 tomates grandes<br>1 huevo<br>2 o 3 dientes de ajo<br>Pimienta, laurel, perejil<br>Sal<br>Aceite de oliva<br><a style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwReBKeh3bv4btcU0HA-7WXLE2CJieoBLP3Q2bdzBJhQIH00HCAK8sUTQVwtpd5l9-N4vMaVX5eE0S7_jroi-AVKP_zLgdLSh9V5iNiIAamCstmR9UhLt-92MccNobbOFUe_1EdFsnHkU/s1600/20171216_124041.jpg"><img title="berenjenas rellenas de pollo sin bechamel" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwReBKeh3bv4btcU0HA-7WXLE2CJieoBLP3Q2bdzBJhQIH00HCAK8sUTQVwtpd5l9-N4vMaVX5eE0S7_jroi-AVKP_zLgdLSh9V5iNiIAamCstmR9UhLt-92MccNobbOFUe_1EdFsnHkU/w320-h180/20171216_124041.jpg" alt="Ingredientes de receta de berenjena rellena" width="320" height="180" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600"></a>Preparación:<br>1- Cortamos la pechuga y los quesos a tacos, rallamos los tomates y reservamos.<br>2- Partimos la berenjena por la mitad. Calentamos una sartén con un poco de aceite oliva y freímos las dos partes de berenjena hasta que esta blanda. Dejamos que se enfrié.<br>3- En un bol poner la pechuga y los quesos mezclar bien con las especias y el huevo.<br>4- Sacamos la carne de berenjena dejando un centímetro a los bordes.<br><a style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRf_2v8iRCpDaSjvTr7z3LnJiCTotejSUBASLRQHtCz9f91Cfm9pfJd42wZb_gwhpfZ3cG4DCHrsjZWOSN9n0O6UdwHUNGRmNhGlMytE0FLCYlkkpjERC1ojHTN49FkLNXRALOhhuGVFw/s1600/20171216_125256.jpg"><img title="Berejena preparada para hornear" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRf_2v8iRCpDaSjvTr7z3LnJiCTotejSUBASLRQHtCz9f91Cfm9pfJd42wZb_gwhpfZ3cG4DCHrsjZWOSN9n0O6UdwHUNGRmNhGlMytE0FLCYlkkpjERC1ojHTN49FkLNXRALOhhuGVFw/w320-h180/20171216_125256.jpg" alt="Berenjena en salsa de tomares" width="320" height="180" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600"></a>5- Coger una fuente e introducir los tomates rallados, colocar las mitades de la berenjena y <br>llenarlas con la mezcla de la pechuga y queso, ajo, perejil y laurel.<br>6- Hornear a 220ºC durante 40 minutos (el tiempo depende del horno)<br>7- Cuando la berenjena esta doradita y la salsa de tomates espesa sacar y servir.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:html --> <div style="clear: both; text-align: center;"> </div> <!-- /wp:html --> <!-- wp:image {"linkDestination":"custom"} --> <figure class="wp-block-image"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyva-UiNEspJSmTbtl5zE5wbvRt6RYDkfZywAa9Ka-FA7iWGi3qaxWDRrQtCLBIx21WzeZS2KGMaxYkEGjl5Jj3EQRduQBvmCqT5ZPxTG5Cvw51bIh9KdRCU-yn9jYN8NXMtpLzDshOyk/s1600/20171216_130138.jpg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyva-UiNEspJSmTbtl5zE5wbvRt6RYDkfZywAa9Ka-FA7iWGi3qaxWDRrQtCLBIx21WzeZS2KGMaxYkEGjl5Jj3EQRduQBvmCqT5ZPxTG5Cvw51bIh9KdRCU-yn9jYN8NXMtpLzDshOyk/w320-h180/20171216_130138.jpg" alt="Berenjenas al horno" title="Berenjena rellena"/></a></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:html --> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <!-- /wp:html --> <!-- wp:html --> <div style="clear: both; text-align: center;"> </div> <!-- /wp:html --> <!-- wp:image {"linkDestination":"custom"} --> <figure class="wp-block-image"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkYE9oW-gQzo1can2WLuPWVQdQ4TkMZc7MjcVicrQgEwlvtNZvdVI204A1wRC7cm7T7Q9XlzmRSwlP36u_7ku4d2kMydP8_0frzp3SHxKrd07zgC-K5lqaWnxYrtSWYzXAChUGEI85Rzc/s1600/20171216_140245.jpg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkYE9oW-gQzo1can2WLuPWVQdQ4TkMZc7MjcVicrQgEwlvtNZvdVI204A1wRC7cm7T7Q9XlzmRSwlP36u_7ku4d2kMydP8_0frzp3SHxKrd07zgC-K5lqaWnxYrtSWYzXAChUGEI85Rzc/w320-h180/20171216_140245.jpg" alt="berenjenas rellenas de pollo sin bechamel" title="recetas de berenjenas rellenas fáciles y rápidas"/></a></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p></p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"linkDestination":"custom"} --> <figure class="wp-block-image"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp_lxxK3wosKPo3NismbEfAHt4msMJx0qhv5Zu06pGDIkp21qOBiDf2-kuJek0o52jmLLyVXf6EDmKPUhXReQTMZ4FAa9opSPzLNE9zOLLka723T0-iAo5NdWddOqqyvlVRAa-_FW37SA/s1600/20171216_140128.jpg"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp_lxxK3wosKPo3NismbEfAHt4msMJx0qhv5Zu06pGDIkp21qOBiDf2-kuJek0o52jmLLyVXf6EDmKPUhXReQTMZ4FAa9opSPzLNE9zOLLka723T0-iAo5NdWddOqqyvlVRAa-_FW37SA/w400-h225/20171216_140128.jpg" alt="Berenjena asada al horno" title="berenjenas rellenas de pollo y tomate"/></a></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:html --> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <!-- /wp:html -->